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PUERTO DEL ALTO ES UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA DONDE PODRÁS HACER UN RECORRIDO POR LOS PLATOS MÁS DESTACADOS DE LA GASTRONOMÍA CHILENA. AQUÍ, RESCATAMOS LA ESENCIA DEL MAR QUE NOS ACOMPAÑA DE NORTE A SUR, CON LA PICARDÍA Y SENSUALIDAD DEL MARISCO, Y EL ESFUERZO Y TENACIDAD DEL PESCADOR.
NUESTRA ESPECIALIDAD SON LOS PLATOS INSPIRADOS EN LOS PUERTOS Y CALETAS CHILENAS, REVIVIENDO LA TRADICIÓN, LA CULTURA, LOS SONIDOS Y LOS INGREDIENTES AUTÓCTONOS Y TÍPICOS DE CADA UNA DE ELLAS.
TE INVITAMOS A EMBARCARTE EN ESTA AVENTURA DE SABORES.
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Reineta parmesana
Con camarones, papas, tomate y cebollas
$17.900
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Chupe de camarones
Chupe sellado al vacio listo para el horno 20 minutos a 180°(incluye paila de greda)
$11.900
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Sánguche de pescado frito
Pescado frito, ensalada chilena del puerto y mayonesa en 2 marraquetas crocante acompañado de papas fritas.
$13.900
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Congrio a lo pobre
Congrio, cebolla caramelizada, huevos fritos y papas fritas.
$17.900
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